Постное меню/Menù quaresimale
Alla Rustica
авокадо с хумусом попкормон из гречи таттаром из томатов и медово-горчисным соусом
Parmigiana Rossa
брускетты из тофу с тапенадом из вяленых томатов и оливок со спагетти из огурцов
Dolce Corda
печеная груша в карамели с сорбетом, фесташками, фундуком, кедровыми орешками и ягодами
