Рыба/Pesce
Креветки по-сицилийски с нежным пюре и рукколой
масло растительное, перец чили, чеснок, креветки, биск, мука, петрушка, соль, перец черный
325 гр
Нежная треска с пюре,тыквенным соусом, салатом
рукола, авокадо, помидор, медово-горчичный соус, тыква, картофельное пюре, судак, соль, перец
330 гр
Запеченое филе судака с картофельным пюре и шпинатом
судак, масло растительно, соус унаги, шпинат, черри, картофельное пюре, базилик
335 гр
Судак портофино с соусом песто
треска, мука, соль, сливки, масло оливковое, соус «песто», базилик
220 гр
Запеченое филе лосося с картофелем с сезонной зеленью и перепелиным яйцом
лосось, картофель, перепелиное яйцо, микс салата, спаржа, горошек зеленый, соль, перец черный
255 гр
Рыбное ассорти Mama Roma
лосось, лимон, масло оливковое, кальмар, креветки тигровые, соль, черри, треска, кляр
430 гр
Кальмары на гриле в ароматном масле
чеснок, масло оливковое, кальмар, перец розе, черри, лимон, базилик, маслины
220 гр
